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Prazeres Quaresma dos Santos
Chef do Eco-restaurante Saldosa Maloca
Prazeres Quaresma dos Santos é ribeirinha, extrativista, turismóloga, especialista em ecoturismo e chef do Eco-restaurante Saldosa Maloca, empreendimento fundado há 42 anos por sua família na ilha do Combu.
Prazeres é uma das guardiãs dos conhecimentos da floresta. Ela usa seus saberes ancestrais para proporcionar uma experiência única aos que visitam a ilha do Combu.
Os turistas saem encantados, com seu corpo e espírito alimentados, se convertendo em amantes da natureza.
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